TOUR
VISITES GASTRONOMIQUES ET VINICOLES
Nous nous retrouverons sur la Piazza Farnese et, en empruntant l’une des charmantes ruelles, nous arriverons à une boulangerie, où nous commencerons par un incontournable : une part de pizza chaude fraîchement cuite.
Nous visiterons ensuite une épicerie qui vous impressionnera par sa sélection de fromages et de jambons provenant de différentes régions d’Italie : tous des produits AOP (origine protégée et certifiée).
Quand on est à Rome, on fait comme les Romains… c’est donc l’heure de l’aperitivo, un moment traditionnel avant le dîner…
Portez un toast avec un verre de prosecco et quelques amuse-gueules dans l’atmosphère chaleureuse d’un bar local.
Vous serez ensuite prêt à entrer dans un restaurant authentique pour une dégustation de mets et de vins…
Vous dégusterez un verre de vin blanc et un verre de vin rouge et apprendrez à les associer à des plats, notamment à deux types de pâtes maison et à des légumes de saison. Pour finir, vous goûterez un vin de dessert ou un digestif, tout en laissant de la place pour une glace artisanale à déguster dans un glacier typique.
VISITE D’UNE JOURNÉE ENTIÈRE
Splora les Castelli Romani, si proches de Rome mais loin de l’agitation de la capitale.
Plongez dans l’atmosphère relaxante de la campagne pittoresque, parmi les vignobles locaux.
Apprenez à connaître la région, les cépages indigènes, l’interaction magique entre le sol, les vents et les plantes, et retrouvez ces éléments dans le verre.
Le vin est une pure magie !
Profitez d’une promenade dans les vignobles suivie d’une dégustation de vin guidée par un sommelier professionnel.
Découvrez les anciennes traditions viticoles qui remontent à l’époque romaine.
Vous aurez également l’occasion de déguster de l’huile d’olive extra vierge sur du pain frais fait maison.
Ensuite, vous vous rendrez dans une ville pittoresque au bord du lac : Castel Gandolfo, la résidence d’été du pape.
Vous y trouverez un charmant restaurant donnant sur un lac, une étendue d’eau située dans le cratère d’un volcan éteint.
Fondé en 1882, le restaurant dispose d’une cave souterraine creusée dans la roche volcanique, qui abrite une collection extraordinaire de plus de 35 000 bouteilles de vin parmi lesquelles vous pourrez choisir celle que vous préférez pour la déguster pendant le déjeuner.
Vous dégusterez de délicieux plats préparés à partir d’ingrédients frais et de qualité, avec une vue sur le lac bleu-vert.
Cette expérience unique vous offrira une combinaison parfaite de saveurs et de paysages à couper le souffle.
TOUR D'ETRUSCAN
VISITE DU MERVEILLEUX MUSÉE DE LA VILLA GIULIA
Découvrez les merveilleux chefs-d’œuvre du musée national étrusque consacré à la civilisation étrusque, installé dans le joyau de la Renaissance qu’est la Villa Giulia à Rome.
Fondé en 1889 dans le but de rassembler toutes les antiquités préromaines du Latium, de l’Étrurie méridionale et de l’Ombrie appartenant aux civilisations étrusque et falisque.
Le trésor le plus célèbre du musée est le monument funéraire en terre cuite, le Sarcophage des époux, presque grandeur nature.
NÉCROPOLE ÉTRUSQUE DE BANDITACCIA
(La monumentale nécropole de Banditaccia, inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco, est située sur un plateau de tuf d’environ 10 km de long.
La particularité de cette nécropole, incroyable trésor de connaissances, est que la conception suivie par les Étrusques pour sa construction visait clairement à recréer la structure “urbaine” de la cité des vivants : les tombes sont en effet disposées le long d’une route principale, la “via degli inferi”, et suivent un plan en damier, avec des routes plus petites qui se croisent, traçant une grille urbaine complète.
Les sépultures sont disposées le long de la route et sont pour la plupart des monticules avec une grande base circulaire creusée dans la roche tufière ou construite à cet effet, contenant un grand monticule de terre à l’intérieur duquel la structure architecturale d’une maison est fidèlement reproduite, une incroyable succession de pièces domestiques, d’intersections, de décorations et de portails inclus dans un contexte urbain dont on peut paradoxalement percevoir la vivacité.
La nécropole comprend quatre cents sépultures et couvre une période historique allant du VIIIe au IIe siècle av. Parmi les tombes les plus importantes découvertes, citons la tombe des reliefs, la tombe des boucliers et des chaises, la tombe des cinq chaises et la tombe de l’alcôve.
Le sarcophage des époux a été découvert dans l’une des tombes de la nécropole ; il est daté d’environ 520 av. Le sarcophage est une sculpture en terre cuite dont le couvercle représente un couple de mariés allongés sur un triclinium, le type de lit utilisé lors des banquets.
La visite se termine par la visite du musée étrusque de Cerveteri.
LES SOUTERRAINS DE ROME
La visite de la Rome souterraine commencera par la basilique de San Clemente, construite au XIIe siècle.
St Clément est une église fascinante à visiter non seulement pour sa décoration et ses vestiges paléochrétiens, mais aussi pour ses niveaux souterrains qui remontent au Ier siècle après J.-C., lorsque le célèbre incendie ordonné par l’empereur Néron à Rome a eu lieu.
Cette magnifique église de Rome est située au pied du versant nord de la colline du Caelius, à proximité du Colisée et du parc de l’Oppio.
Une fois arrivé au niveau inférieur, vous pourrez voir une maison romaine de l’époque impériale séparée de l’hôtel des monnaies de la Rome antique construit par le dernier de la famille Flavienne, Domitien.
Au début du IIIe siècle après J.-C., la cour intérieure de l’insula fut transformée en Mithraeum, qui est le seul sanctuaire païen dédié à Mithra, le dieu du soleil, encore visible à Rome aujourd’hui.
Maisons romaines sur les collines célestes.
Les riches familles romaines possédaient de belles domus dans les zones vertes de Rome.
Les textes mentionnent certaines d’entre elles et les fouilles archéologiques les ont mises au jour.
Les témoignages littéraires et épigraphiques montrent que les grandes domus sénatoriales étaient principalement situées sur les collines entourant le Capitole et le Palatin.
Après avoir visité San Clemente, la visite se poursuivra par l’église des saints Jean et Paul, des Romains qui avaient servi Constantin II et qui furent décapités par son successeur antichrétien, Julien, pour avoir refusé de servir à sa cour.
L’église a été construite sur leurs maisons.
TRASTEVERE ET ÎLE DU TIBRE
Du mot latin “Trans-Tiberim”, ce quartier était le seul situé sur la rive droite du fleuve.
Il a été fondé sous Auguste comme quartier pour les pauvres et les étrangers.
Il fut la première résidence de la communauté juive après la destruction du Temple de Jérusalem.
Il a conservé son charme populaire jusque dans les années 1960 et s’est alors transformé en quartier le plus pittoresque de la ville.
Une promenade dans le Trastevere pour découvrir ses ruelles, ses habitants et ses églises est un must à Rome.
Les “trasteverini” (les habitants du quartier) se considèrent comme les vrais Romains : en été, le festival “Noantri” est l’une des attractions de la soirée, avec de la musique live et des marchés.
En face du Trastevere se trouve l’île de la Tiberina avec ses ponts les plus anciens, le “Fabricio” et le “Cestio”.
L’île a la forme d’un bateau au milieu du fleuve.
Les Romains l’ont dédiée au dieu de la médecine Esculape et, depuis lors, elle est liée aux soins des personnes, abritant toujours un célèbre hôpital.
Sur l’île, vous pourrez visiter l’église médiévale fondée en l’an 1000 et abritant les reliques de Saint Barthélemy.
AVENTINO
Rome est connue comme la ville aux 7 collines.
L’Aventin est celle qui est liée à Remus, l’un des fondateurs jumeaux de Rome.
À l’origine, la colline était habitée par la plèbe, qui y affrontait les patriciens.
Au fil des siècles, elle s’est transformée en un quartier exclusif.
Aujourd’hui encore, c’est un quartier résidentiel très exclusif de la ville.
Au Moyen-Âge, elle accueillit des moines orientaux et l’on peut y visiter certaines des plus belles églises paléochrétiennes de Rome : Santa Sabina, avec la plus ancienne porte en bois, Sant’Anselmo, avec l’ancien herbier, et San Alessio. Sur la Piazza dei Cavalieri di Malta, vous pourrez également voir à travers le célèbre “trou de serrure”.
Rome, IT
2:55 am, Déc 29, 2024
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