Nel pittoresco quartiere di Trastevere, Tonnarello rappresenta un vero e proprio simbolo della cucina romana. Con un’atmosfera accogliente e familiare, questo ristorante è il luogo ideale per chi desidera immergersi nei sapori autentici della Capitale.

Il nome “Tonnarello” richiama una delle specialità della casa: i tonnarelli cacio e pepe. Questa pasta fatta in casa, dalla consistenza perfetta, viene condita con una generosa quantità di pecorino romano e pepe nero, creando un equilibrio di sapori che delizia il palato. Ma il menu di Tonnarello non si ferma qui: dagli amatriciana agli spaghetti alla carbonara, ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e di alta qualità, secondo le ricette tradizionali tramandate di generazione in generazione.

Oltre alla pasta, Tonnarello offre una selezione di secondi piatti tipici, come l’abbacchio alla scottadito e la coda alla vaccinara, che riflettono la ricchezza e la varietà della cucina romana. Non mancano le opzioni vegetariane, come i carciofi alla giudia e la cicoria ripassata, per accontentare tutti i gusti.

Il ristorante, con i suoi tavoli all’aperto e l’interno rustico, è perfetto sia per un pranzo informale che per una cena romantica. La cortesia del personale, sempre pronto a consigliare il piatto del giorno o il vino giusto da abbinare, rende l’esperienza culinaria ancora più piacevole.

Tonnarello è più di un semplice ristorante; è un viaggio nei sapori e nei profumi della Roma più autentica. Che siate turisti in cerca di un’autentica esperienza gastronomica o romani desiderosi di riscoprire le tradizioni culinarie della vostra città, Tonnarello è la meta perfetta per un pasto indimenticabile

Via della Paglia, 1/2/3, 00153 Roma RM